Landwirtschaftliche Studienfahrt nach Frankreich

Ende Juni waren 18 KLJBler*innen in den wunderschönen Regionen Frankreichs vom Elsass bis in die Champagne unterwegs. Im Rahmen der landwirtschaftlichen Studienfahrt konnten die Landjugendlichen die Landwirtschaft in Frankreich und die Bedeutung von Regionalität, Nachhaltigkeit und vieles mehr bei sämtlichen Betriebsbesichtigungen kennenlernen.

Gestartet in Pfarrkirchen ging es los zur ersten Station der Reise, dem Kraftfutterwerk KAMA in Senden im Allgäu.

Danach ging es weiter ins Europaparlament in Straßburg, der Hauptstadt des Elsass. Den ersten gemeinsamen Abend genossen wir dann in der Stadt beim traditionellen und einmaligen „Fête de la musique“!

Am Donnerstag machten wir uns bei herrlichem Wetter auf zum Weingut CATTIN, wo wir einiges über den Anbau bis hin zur Vermarktung verschiedenster Weine erfuhren. Im Rahmen einer Verkostung in wunderschönen Räumlichkeiten durften wir etliche Weine, angefangen beim Aperitif-Wein bis hin zum Dessert-Wein probieren. Die Besten wurden dann natürlich mit Nachhause genommen. Weiter ging es zu einem Schneckenzuchtbetrieb. Dort nahmen die meisten KLJBler*innen zum ersten Mal Schnecken, eingelegt in Knoblauch, zu sich. Dabei stellte sich heraus, dass die Geschmäcker doch sehr unterschiedlich sind. Den Abend ließen wir dann bei einer gemütlichen Bootsfahrt durch Colmar ausklingen.

Süß, süß, süß war der Freitag. Beim Besuch der Confiserie Hautes Vosges bekamen wir einen umfangreichen Einblick in die Herstellung von Bonbons. Dieser Prozess ist mit sehr viel Handarbeit verbunden. Anschließend ging es weiter zur Brennerei Maison de la Mirabelle, die aus ihren schmackhaften, süßen Mirabellen Schnaps, Gin, Sirup und vieles mehr produzieren.

Etwas ganz Besonderes und Edles erlebten wir am vorletzten Tag unserer Reise, nämlich die Besichtigung einer Champagnerkellerei und das anschließende Anstoßen mit köstlichem Champagner in einem wunderschönen Garten.

Ein Ziegenbetrieb mit eigener Käseherstellung und Direktvermarktung rundete die Studienfahrt ab.

Am letzten Tag schauten wir uns dann noch ein paar Sehenswürdigkeiten in der Stadt Metz an, bevor wir uns eine Brotzeit für die Heimfahrt besorgten.

Nach all den vielen interessanten Führungen und jeder Menge Spaß ließen wir die schöne Lehrfahrt 2023 bei lustigen Spielen im Bus ausklingen.